Gratin de Pommes de Terre à l’Ail
Délicieux Gratin de Pommes de Terre à l’Ail
Ingrédients:
1 kg de pommes de terre, pelées et tranchées finement
3 gousses d’ail, hachées
250 ml de crème fraîche
150 ml de lait
100 g de fromage râpé
Sel et poivre, au goût
Instructions:
Préchauffez le four à 180°C (350°F).
Dans une casserole, mélangez la crème fraîche, le lait, l’ail haché, le sel et le poivre. Chauffez à feu doux jusqu’à ce que le mélange soit chaud, mais ne le faites pas bouillir.
Disposez une couche de tranches de pommes de terre dans un plat allant au four, versez une partie du mélange de crème par-dessus, puis saupoudrez de fromage râpé. Répétez les couches jusqu’à épuisement des ingrédients, en veillant à terminer par une couche de fromage.
Cuisez au four pendant environ 45 minutes, ou jusqu’à ce que les pommes de terre soient tendres et le dessus soit doré et croustillant.
Temps de préparation : 15 minutes | Temps de cuisson : 45 minutes | Temps total : 1 heure
Kcal : 320 kcal | Portions : 6 portions
#gratindepatates #recettefacile #cuisinedumonde #faitmaison #foodie #cuisinerapide #recettegourmande #pommedeterre #ail #platprincipal #cuisinesaine #delicieux #platconfort